カフェのためのライセンス済みコーヒーショップBGM

個人アカウントからはできません。Spotifyの公衆・商用利用に関するサポートページには、一般向けアプリは事業者が公衆に向けて再生できないと記載され、バー、レストラン、店舗、サロンが例に挙げられています。Apple Music、YouTube、Pandoraも同様に、一般向けプランを個人の非商用利用に限っています。さらに楽曲そのものの問題もあります。メジャーな楽曲の多くはASCAP、BMI、SESAC、GMRが管理しており、お客様に向けて流すことは、どのアプリから再生しても、これらの団体がライセンスする公衆への演奏にあたります。

WeavyAudioは、公衆への再生がライセンスされたオリジナル録音のカタログです。サブスクリプションが有効になったら、拠点ごとのライセンス証明書をダウンロードでき、WeavyAudioの音楽を流す限りPRO使用料は発生しません。店内のスピーカーはこの音源だけにしてください。カウンターのラジオやバリスタのスマートフォンのプレイリストは別の利用にあたり、別途ライセンスが必要です。詳しくは「自分のお店やレストランでSpotifyを流してもいい？」をご覧ください。

日本では、公衆への演奏権はJASRACとNexToneが管理しています。必要な手続きは国や地域によって異なりますので、各地の規則をご確認ください。

グラインダー、スチームワンド、ポルタフィルターを叩く音は、いずれも鋭い騒音のピークを生みます。音量の起伏が小さい曲は、静かな部分と大きな部分が激しく入れ替わる曲より、適切な音量を保ちやすくなります。スピーカーは、バリスタが注文を呼び上げるカウンターではなく、客席に向けてください。音量はカウンターの内側ではなく、椅子に座って確認しましょう。小さな店内では、つまみをわずかに回すだけで大きく変わります。

チームへの配慮も大切です。バリスタはシフトの間ずっとプレイリストを聴いています。共有のスキップリストと、数週間ごとの新しいローテーションがあれば、コーヒーを淹れる人たちが音楽に疲れずに済みます。数十のジャンルにわたり800時間を超える音楽があるので、ローテーションの余地は十分です。出発点となる3つのカフェ向けプレイリスト案は、コーヒーショップ音楽ガイドに載せています。